Canederli alla barbabietola con salsa al formaggio Ricetta per deliziosi e sani canerderli alla barbabietola. Entrambi sono tipici per l’Alto Adige: canederli e barbabietole. Con la salsa al formaggio, i…

Ravioli alla zucca con burro alla salvia Questa ricetta è ideale per l’autunno. I ravioli di zucca fatti in casa con burro alla salvia sono una bella combinazione. Una sana…

Guance di manzo brasate con purea di topinambur Queste guance di manzo brasate diventano così morbide che non serve neanche più un coltello per tagliarle. Ricetta buona per dei guanciali…