Das Essen

mohnschnitte mit sauerrahmcreme
kürbiskernhalbgefrorenes
roastbeef rosa gebraten auf caponata

Gutes Essen gehört zu einem guten Urlaub einfach dazu

Wir achten deshalb schon beim Frühstück auf ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit frischen Brötchen vom Bäcker, hausgemachte Marmeladen, Löwenzahnsirup, frischem Obstsalat, Südtiroler Milchprodukte und vielem mehr.

Auch Abends verwöhnen wir euch mit einem Salatbuffet und einem 3-4-Gänge-Menü mit Südtiroler und mediterranen Gerichten.

Zum Kochen verwenden wir regionale Produkte, sowie Kräuter und Gemüse aus unserem Garten.

Sowohl das Frühstück, wie auch das Abendessen könnt ihr im Sommer gerne draußen auf unserer Sonnenterrasse einnehmen. Unser wöchentliches Sommer-Highlight dort ist der Grillabend.

Sowohl das Frühstück, wie auch das Abendessen könnt ihr im Sommer gerne draußen auf unserer Sonnenterrasse einnehmen. Unser wöchentliches Sommer-Highlight dort ist der Grillabend.

Der Ausblick
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